外国人有这样一个习惯：每次出远门前都要在冰箱里面放一枚硬币，国内的有些朋友也会有这个习惯，为什么要这样做呢?是一种迷信吗?原因其实非常的简单，而且实用。

当我们出远门或长时间不在家时，这枚小小的硬币可以用来判断家里中途是否停过电，由此来觉得冰箱里的食物是否一直处于新鲜状态，一旦长时间停电，冰箱内的食物有可能是坏的。

做法非常的简单

准备一杯水放入到冰箱的冷冻室冷冻12小时，等水结冰后取出来，在冰面上放置一枚硬币，再放回冰箱冷藏室。当你外出的时候，如果水杯中的硬币还在冰面上，说明家里没有断过电，反之，如果硬币掉到了水杯中间或沉到杯子底部，则家里很有可能长时间停电，这时候冰箱里很多食物就不能在食用了。

这种方法真的管用吗?

本着严谨科学的态度，小编自己在家找来杯子和硬币做了实验，在水完全冻成冰之后把硬币放在上面。然后拔掉冰箱的电源，两小时之后发现杯子的冰破裂，硬币掉到了杯底，亲测管用，大家可以回去试试。

虽然这种方法很管用，但是毕竟长时间不在家，不能保证冰箱的食物一定是新鲜的，小编建议大家：冰箱持续停电4小时以内，只要冰箱门是观严的状态，食物可以继续使用。冷冻层的食物处于全满状态至少可以保鲜48小时。否则最多只能保鲜24小时。